「食・グルメ」の記事一覧

中国の朝ごはんは、多くの方が出勤がてら外で朝ごはんを手に入れて、そのままバスに乗っています。 「自宅でしっかり・・・

「中国の朝ごはん」の続きを読む

「中国に来たら、餃子、それも水餃子でしょう！」中国に来た当初から、水餃子を楽しみにしてきた私たち。 今まで、友・・・

「中国でいただく水餃子」の続きを読む

日本の高菜漬ですが、大好きな方は沢山いらっしゃるのではないでしょうか？ 意外なことに、この高菜の漬物は、ここ、・・・

「四川の名物高菜」の続きを読む

「串串香」も「涼粉」も、どちらもおいしくいただいて、そろそろお腹がいっぱいになってきました。 でも、この串串香・・・

「調子に乗りすぎにご用心！」の続きを読む

串串香を食べていると、友人が「辛くない？」「大丈夫？」と何度も聞いてくれます。 「いやいや、辛いは辛いけど、辛・・・

「夏のお菓子「涼粉」に挑戦！」の続きを読む

現地友人の誘いで、串串香（チュアン．チュアン.シャン)に行くことになりました。 リッチな友人を持つと、こういう・・・

「成都名物串串香」の続きを読む

成都の中には、沢山の辛い料理があります。1つ1つの料理がとても辛く、最初のうちは胃を壊していつも「ソルマック胃・・・

「病みつきになる食べ物」の続きを読む

中国には沢山の食べ物があります。 みなさんもご存じのとおり、日本では到底食べれないような食材もあります。 &n・・・

「四川の魚料理」の続きを読む

成都の中には、沢山の「マクドナルド」があります。 たまには、贅沢に「朝マック」と思い、日本のように仕事前の「朝・・・

「期待を裏切る中国の朝マック」の続きを読む

お店からとても良い香りがしてきます。いつも足を向けつつあるのですが、お店の前まで来て、お店になかなか入れない四・・・

「なかなか手が出ない料理」の続きを読む